红豆沙的家常做法 红豆沙怎么做好吃

“我常常做红豆馅，但由于红豆皮没办法彻底打碎，而影响口味。自从换了维仕美破壁料理机后，这个困扰便迎刃而解。其强大的破壁功能，能将红豆皮彻底粉碎，做成的红豆沙口味特别细腻。”

食材明细

主料

红豆:

煮工艺数小时耗时简单困难程度

红豆沙的制作方法步骤

1锅中加水放入红豆，煮开，捞出坏豆，2用凉水冲洗后，加入重压锅中，倒入水，3选择程序，压35分钟，4程序结束，压好的红豆已经充分吸收了水分，变得软烂，5当红豆晾至不于有热水冒出时，倒入维仕美破壁料理机的杯桶中，选择酱料功能，6启动程序，将红豆打成糊状，7看一下，打成如此很细腻状况就能了，8将打好的红豆糊倒入面包桶中，加入红豆和玉米油，9启动面包机果酱功能，10待程序结束时，红豆沙就做好了。

小技巧

炒好的红豆沙，晾凉后，装入保鲜盒，密封冷藏保存。